BIO aneb jak to vidím já

Podle pravidla, co můžeš udělat dnes, neodkládej na zítřek.

    Začal jsem podruhé, tentokráte mnohem střízlivěji koketovat s myšlenkou zapsat svůj sad do přechodného období kvůli Bio certifikaci. Nemám nic proti Bio kvalitě, jen mi celé to běsnění kolem příjde až moc anti eko. Jsou dvě cesty, jedna z nich je podlehnout kouzlu Bio certifikaci, upsat se ďáblu, s tím, že určité množství zákazníků Bio zaujme, zvedne se mi odbyt, resp může zvednout. Daň za to jsou kontroly, tj být v jejich čas na jejich/mém místě, "ouředničina", LPIS, AZV, KEZ etc. Druhá cesta, mně zatím omnoho příjemnější vynechat "papírování" kolem Bio a fungovat dál, tak jak jsem poslední rok fungoval. Tím, že se nepřihlásím k Bio proceduře, ušetřím několik desítek A4 dokumentů, ušetřím poštovné, ušetřím úředníkům práci, posléze náklady na dopravu kontroly KEZ, ušetřím desítky provolaných minut při vyjasňování případných nesrovnalostí (s ohledem na svoji potřebu nepoužívat mobilní telefon).

Tím, že se nepřihlásím k certifikaci BIO, ušetřím mnoho energie

A na druhé straně jsou tu peníze, peníze, které kazí charakter i dokáží pomoci dobré myšlence.

Pro tento rok dávám stopku Bio certifikaci/přechodu, s tím, že jediné zásahy v mém sadu je sečení, následné sušení sena a výchovný/udržovací řez stromků včetně jejich ochraně proti okusu.

Hloupý kdo dává, hloupější kdo nebere.....hloupé to přirovnání.